Aperçu des bienfaits du thé au gingembre pour la santé

Le thé au gingembre est une boisson santé traditionnelle à base de gingembre comme matière première principale et mélangée à de la cassonade, du miel et d'autres ingrédients auxiliaires. Il a pour effet de repousser le froid et de réchauffer le corps, de favoriser la digestion et de soulager les symptômes du rhume. Ses principales fonctions comprennent :Réchauffer et disperser le froid(Améliorer les mains et les pieds froids, le ventre froid et les douleurs abdominales),Améliorer l'immunité(Contient des principes actifs tels que le gingérol),Soulager les nausées et les vomissements(comme le mal des transports ou les nausées matinales). Les fonctions secondaires consistent à aider le métabolisme, à apaiser l'inconfort de la gorge, etc. Ce qui suit décrit ses fonctions spécifiques et les scénarios applicables d'un point de vue scientifique.

Dissiper le froid et réchauffer l'estomac, soulageant les problèmes de froid corporel

Les effets les plus connus du thé au gingembre sontDissiper le froid dans le corps. La médecine traditionnelle chinoise estime que le gingembre est de nature chaude et peut favoriser la circulation sanguine, ce qui est particulièrement adapté aux personnes qui séjournent dans des pièces climatisées en hiver ou pendant une longue période. La recherche moderne montre que le gingembre contientGingérolIl peut stimuler la dilatation des vaisseaux sanguins et aider à améliorer les mains et les pieds froids. Pour les douleurs abdominales et la diarrhée causées par un estomac froid, le thé chaud au gingembre peut soulager les crampes (voir le « Compendium of Materia Medica »). Par exemple, le « Korean Ginseng and Ginger Tea » lancé par Cheonggwanjang en Corée du Sud combine le double effet réchauffant du ginseng et du gingembre.

Améliore la digestion et soulage les nausées

paire de thé au gingembresystème digestifLes avantages sont importants. Ses ingrédients épicés peuvent stimuler la sécrétion du suc gastrique et accélérer la décomposition des aliments. Il convient de le boire après les repas pour soulager la sensation de satiété. Une recherche des National Institutes of Health (NIH) souligne que le gingembre peut réduire efficacement les vomissements pendant la grossesse et les nausées après une chimiothérapie. Le « Brown Sugar Ginger Tea » de la marque japonaise Yamamoto Kampo est souvent recommandé aux personnes souffrant d'indigestion, mais les femmes enceintes devraient consulter un médecin avant de le boire.

Aide à prévenir les rhumes et à réduire l'inflammation

thé au gingembreAntibactérien et anti-inflammatoireLes propriétés aident à prévenir les rhumes et les rhumes. Des expériences menées à l'Université de Cardiff au Royaume-Uni ont montré que le thé au gingembre peut inhiber la reproduction des bactéries respiratoires. Lorsque votre gorge est enflée et douloureuse, le thé au gingembre et au miel peut soulager l'inflammation (souvent appelé « thé au miel et au gingembre » parmi les gens). En Chine, le « Brown Sugar Ginger Tea » de Rushou Quanzhai se concentre sur la protection saisonnière, mais il faut y prêter attention.Rhume anémopyrétique(comme une rougeur et un gonflement de la gorge, de la fièvre), les patients ne doivent pas en boire.

Résumé et notes

En tant que boisson naturelle, le thé au gingembre convient aux soins de santé quotidiens de la plupart des gens, mais il doit être adapté en fonction de la constitution physique :Carence en Yin et excès de feuLes personnes atteintes de diabète (sujets à la bouche sèche et à la constipation) devraient boire moins ; les diabétiques doivent contrôler le sucre ajouté. Les produits disponibles dans le commerce tels que le « Handmade Ginger Tea » de Laojiangjia à Taiwan et le « Organic Ginger Tea » de Pukka au Royaume-Uni se concentrent tous sur des effets différents. Une consommation raisonnable d'alcool peut faire ressortir ses bienfaits pour la santé, mais elle ne peut pas remplacer un traitement médicamenteux.

Sources des citations :

1. Li Shizhen (Dynastie Ming) a enregistré dans le « Compendium of Materia Medica » que le gingembre peut réchauffer le corps et dissiper le froid ;
2. Une étude réalisée en 2012 par les National Institutes of Health (NIH) sur la capacité du gingembre à soulager les nausées ;
3. Rapport expérimental antibactérien sur le thé au gingembre publié par l'Université de Cardiff au Royaume-Uni en 2013.