Aperçu des bienfaits du thé au goji pour la santé

Le thé aux baies de goji est une boisson santé préparée avec des baies de goji séchées comme matière première principale. Il possède les mêmes caractéristiques que les médicaments et les aliments. Ses fonctions principales comprennentProtège les yeux et améliore la vue, antioxydant, régule l'immunité, les fonctions secondaires consistent à améliorer le sommeil et à aider à réguler la glycémie, etc. La structure primaire et secondaire est claire : la protection des yeux et l'anti-âge sont les fonctions principales, car le goji est riche en carotène et en polysaccharides ; la seconde est la régulation immunitaire, grâce au principe actif polysaccharide du goji ; d'autres fonctions, comme nourrir le yin et nourrir le sang, doivent être consommées pendant longtemps pour apparaître. La consommation scientifiquement recommandée est de 10 à 15 grammes par jour pour éviter un surdosage.

Base scientifique pour la protection des yeux et les antioxydants

L’effet le plus important du thé aux baies de goji sur la santé estSoulager la fatigue visuelle. Des études ont montré que la teneur en β-carotène des baies de goji est plus de deux fois supérieure à celle des carottes, qui peuvent être converties en vitamine A dans l'organisme et nourrir directement la rétine. La « Pharmacopée chinoise » enregistre ses effets « nourrissant le foie et les reins, bénéficiant à l'essence et améliorant la vue ». De plus, le polysaccharide du goji (LBP) peut éliminer les radicaux libres, et les données expérimentales montrent que sa capacité antioxydante est 3 à 5 fois supérieure à celle de la vitamine C. Dans le « Compendium of Materia Medica » écrit par Li Shizhen de la dynastie Ming, il a particulièrement souligné que le goji « peut renforcer les muscles et les os pendant longtemps et vous éclaircir sans vieillir ».

Immunomodulation et effets auxiliaires métaboliques

La médecine moderne a découvert que les polysaccharides du goji peuvent activer les macrophages et les lymphocytes T et renforcer les capacités de défense de l'organisme. Des expériences menées par le Centre chinois de contrôle et de prévention des maladies montrent qu’après avoir bu du thé au goji pendant 30 jours, les taux d’immunoglobulines IgG des sujets ont augmenté d’environ 15 %. Pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle, le composant bétaïne du goji aide au métabolisme des lipides, mais il convient de prêter attention à sa teneur en sucre et les patients diabétiques doivent contrôler leur consommation. Une étude de l'Académie des sciences agricoles du Ningxia a souligné que le thé au goji a un effet régulateur auxiliaire sur les personnes présentant de légères anomalies de la glycémie.

Précautions à prendre en matière de consommation d'alcool et sélection des produits

Un thé de goji de haute qualité doit être choisiZone de production du NingxiaLa première récolte de goji a une couleur rouge foncé et des taches blanches évidentes sur le pédicule. Des marques bien connues telles que « Bairuiyuan » et « Qilixiang » utilisent la technologie de lyophilisation pour conserver les nutriments. Méfiez-vous des produits de qualité inférieure fumigés au soufre. La couleur de l’eau après infusion doit être légèrement dorée plutôt que rouge vif. La quantité journalière recommandée est de 10 grammes (environ 30 gélules). Une consommation excessive peut provoquer une chaleur interne. Associé au chrysanthème, il peut être utilisé pour nourrir le sang, et imbibé de dattes rouges pour renforcer l'effet tonifiant du sang. La Société chinoise de nutrition recommande que les boissons au thé préservant la santé soient associées à un programme régulier pour être efficaces.

Conseils complets et compréhension scientifique

Le thé Wolfberry est une présentation moderne de la sagesse traditionnelle en matière de préservation de la santé, et ses effets doivent être considérés de manière rationnelle : la protection des yeux et l'anti-âge ont une base scientifique claire, et les autres effets sont pour la plupart auxiliaires. Le professeur Wang Qi de l'Université de médecine chinoise de Pékin a souligné que « le goji doit être consommé en petites quantités pendant une longue période, car le désir d'un succès rapide perdra son efficacité ». Parmi les produits sur le marché, la qualité des marques séculaires telles que Tong Ren Tang et Fang Huichun Tang est relativement garantie. N'oubliez pas :Un thé sain ne peut pas remplacer un traitement médicamenteux, il est recommandé aux personnes en mauvaise santé d'en boire sous la direction d'un médecin.

Sources des citations :
1. « Pharmacopée chinoise » Édition 2020 Partie 1
2. Académie des sciences agricoles et forestières du Ningxia « Recherche sur les composants fonctionnels du goji » 2018
3. Entretien avec le professeur Wang Qi de l'Université de médecine chinoise de Pékin « Thérapie diététique MTC et préservation de la santé » 2021
4. Rapport expérimental de l'Institut de nutrition et de santé, Centre chinois de contrôle et de prévention des maladies 2019