Combien de goji faut-il manger par jour ?

Le goji est une source médicinale et alimentaire courante. Il est riche en polysaccharides, carotène, vitamines et autres nutriments. En manger avec modération est bon pour la santé. Cependant, une consommation excessive peut provoquer une chaleur interne ou une indigestion. D'une manière générale,Il est plus approprié pour les adultes en bonne santé d'en consommer 10 à 20 grammes (environ 30 à 60 gélules) chaque jour., la posologie spécifique peut être ajustée en fonction de la constitution physique et des besoins. Des groupes particuliers de personnes (tels que les femmes enceintes, les diabétiques) doivent suivre les conseils d'un médecin.

Le goji peut être consommé de différentes manières, notamment en le mâchant directement, en le trempant dans l'eau ou en le mangeant. Lors du trempage dans l'eau, il est recommandé que la température de l'eau ne dépasse pas 80°C pour éviter de détruire les principes actifs. La combinaison de chrysanthème, de dattes rouges et d'autres ingrédients peut renforcer l'effet. En cas d'utilisation prolongée, il est recommandé1 à 2 jours de congé par semaine, pour éviter la dépendance physique.

Les personnes ayant des constitutions physiques différentes doivent prêter attention à :Personnes souffrant d'un déficit en yin et d'un feu puissantIl doit être consommé en petites quantités, associé à des ingrédients nourrissants pour le yin tels que l'Ophiopogon japonicus ;Personnes souffrant d’insuffisance de la rate et de l’estomacServir avec du gingembre ou de la cassonade. Les produits de goji courants sur le marché comprennent le goji du Ningxia, le goji noir, etc. Lors du choix, vous devez rechercher des fabricants réguliers (tels que « Ningxia Red » et « Bairuiyuan ») et éviter les produits fumés au soufre.

Voici les données de référence pour les produits courants à base de goji :

Résumé : Bien que le goji soit bon, il doit être consommé de manière scientifique. Ce n'est qu'en contrôlant rationnellement le dosage et en choisissant une combinaison en fonction de votre propre type de corps que vous pourrez obtenir le meilleur effet. Lors de l'achat, faites attention à la marque et à l'origine pour garantir la qualité et la sécurité.

Sources des citations :1. « Pharmacopée chinoise » édition 2020 2. Association de développement de l'industrie du goji du Ningxia 3. « Nutrition alimentaire et santé » par le nutritionniste Fan Zhihong